所谓好吃不过饺子！我最爱吃的饺子是猪肉韭菜的饺子，今天给大家展示一下我包的饺子吧。
包饺子主要还是在这馅儿上面，馅儿做好了，就成功了一大半了。
准备：面粉、猪肉、韭菜、葱姜、食用油、老抽、十三香、盐、香油。
1、先来和面，将面粉和好，揉成面团，盖上盖放在一边。
2、然后就是摘韭菜，洗菜啦。准备好之后将韭菜切碎。
3、葱、姜切碎放入搅好的肉馅中（也可以自己剁肉馅儿，我嫌麻烦直接买的肉馅儿），将盐、老抽、食用油、十三香、香油放入肉馅中，搅拌好之后放入韭菜然后在搅拌均匀。
4、擀饺子皮儿，切机子，然后开始啦。
5、包饺子，放入馅儿，中间一捏，两边一挤就成了。
6、煮饺子。水开后放入饺子，煮沸加水两次，水沸三次就熟了。
开吃啦！饺子沾上醋，真香啊~你最爱吃的饺子是什么馅儿呢？